Low Carb Küchlein für einen guten Start in den Tag

Low Carb Küchlein mit Apfel und Walnuss (1)
Portionen:

Zutatenliste

35 g Vanilla Heaven Backmischung
1 Bio-Ei
50 ml Wasser
10 g Walnüsse
10 g Weide Whey
15 g Kokosöl
50 g Apfel

Anleitungen

Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.

Vanilla Heaven Backmischung (35 g) Bio-Ei (1 ) Wasser (50 ml) Walnüsse (10 g) Weide Whey (10 g) Kokosöl (15 g) Apfel (50 g)

Den Apfel waschen und in feine Würfel schneiden.

Vanilla Heaven Backmischung (35 g) Bio-Ei (1 ) Wasser (50 ml) Walnüsse (10 g) Weide Whey (10 g) Kokosöl (15 g) Apfel (50 g)

Das Kokosöl schmelzen und mit dem Whey, der Vanilla Heaven Mischung und dem Ei zu einem glatten Teig rühren. Anschließend das Wasser einrühren.

Vanilla Heaven Backmischung (35 g) Bio-Ei (1 ) Wasser (50 ml) Walnüsse (10 g) Weide Whey (10 g) Kokosöl (15 g) Apfel (50 g)

Die Walnüsse grob hacken und mit den Apfel-Würfeln unter den Teig heben.

Vanilla Heaven Backmischung (35 g) Bio-Ei (1 ) Wasser (50 ml) Walnüsse (10 g) Weide Whey (10 g) Kokosöl (15 g) Apfel (50 g)

Den Teig in eine ofenfeste Form füllen und das Küchlein ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.

Vanilla Heaven Backmischung (35 g) Bio-Ei (1 ) Wasser (50 ml) Walnüsse (10 g) Weide Whey (10 g) Kokosöl (15 g) Apfel (50 g)

Mit Zimt bestäuben.

Vanilla Heaven Backmischung (35 g) Bio-Ei (1 ) Wasser (50 ml) Walnüsse (10 g) Weide Whey (10 g) Kokosöl (15 g) Apfel (50 g)

Bist du ein süßer oder doch ein herzhafter Frühstücker?

Hier scheiden sich ja bekanntlich die Geister und jede Seite hat ihre treuen Anhänger. Unser Ernährungsprogramm bringt zum Glück für jeden der beiden Typen etwas mit. Frühstück für Süßschnäutzchen und Frühstück für Fans der herzhaften Küche. Aber eins haben beide Varianten gemeinsam: Zuckerfrei. Glutenfrei. Lecker.

Unser heutiges Rezept befriedigt den süßen Zahn:

Passend zum Herbst haben wir unsere Backmischung Vanilla Heaven in ein Frühstücksrezept für Apfel-Walnuss-Küchlein verwandelt. Dieses Rezept kannst du auch bei uns in der Foodpunk App finden.

So kannst du dir bereits zum Frühstück ein leckeres Low Carb Küchlein zaubern. Vanilla Heaven lässt dich im siebten Low Carb Himmel schweben. Ganz ohne schlechtes Gewissen. Denn unsere Backmischungen lassen durch ihren geringen Kohlenhydratgehalt und den Verzicht auf Haushaltszucker keine Reue aufkommen.

Wenn du die Foodpunk App noch nicht hast oder noch zögerst, ob Foodpunk überhaupt etwas für dich ist: hier kannst du unseren Fragebogen ausfüllen. Dann können unsere Expertinnen deinen individuellen Plan erstellen. Ganz auf deine Ziele zugeschnitten. So erreichst du spielend leicht, was immer du dir vornimmst. Egal ob Abnahme, Muskelaufbau oder ein gesünderer Lebensstil. Alles kein Problem.

In diesem Sinne: Rock das Frühstück!

Apfel-Walnuss-Küchlein mit Vanilla Heaven

  • 35 g Vanilla Heaven Backmischung
  • 1 Bio-Ei (Größe M)
  • 50 ml Wasser
  • 10 g Walnüsse
  • 10 g Weide Whey
  • 15 g Kokosöl
  • 50 g Apfel
  1. Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
  2. Den Apfel waschen und in feine Würfel schneiden.
  3. Das Kokosöl schmelzen und mit dem Whey, der Vanilla Heaven Mischung und dem Ei zu einem glatten Teig rühren. Anschließend das Wasser einrühren.
  4. Die Walnüsse grob hacken und mit den Apfel-Würfeln unter den Teig heben.
  5. Den Teig in eine ofenfeste Form füllen und das Küchlein ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
  6. Mit Zimt bestäuben.

Nährwerte des Apfel-Walnuss-Küchleins mit Vanilla Heaven:

447 kcal
34,2 g Fett
10,0 g Netto-Kohlenhydrate
davon Zucker: 7,8 g
20,0 g Eiweiß

Frühstück, Hauptspeise, Main Dish
Deutsch, Süßes

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