Anleitungen

Das Wasser zusammen mit dem Kakaopulver, dem Haselnussmus und dem Erythrit in einen Mixer geben und 1 Minute kräftig duchmixen.

Die Sahne leicht aufschlagen – sodass sie dickflüssig und schaumig wird. 2/3 der Sahne mit dem Milkshake verrühren.

Das Getränk in Gläser füllen und mit der restlichen schaumigen Sahne toppen. Mit Haselnussmus dekorieren.

Am 12. September ist der Tag des Schoko-Milkshakes! Dies haben wir uns zum Anlass genommen, ein ketogenes (also sehr kohlenhydratarmes) Schoko-Milkshake Rezept zu kreieren. Dieses Low Carb Rezept enthält zudem noch frisches Haselnussmus für perfekten Nuss-Nougat-Geschmack.

Außerdem gibt es noch eine Paleo-Variante: Schoko-Banane-Kokos. Zum Paleo-Rezept geht’s hier.

Keto Nuss-Nougat-Shake

  • 280 ml Wasser
  • 2 TL Kakaopulver
  • 30 g Haselnussmus
  • 2 TL Erythrit
  • 120 ml Sahne
  1. Das Wasser zusammen mit dem Kakaopulver, dem Haselnussmus und dem Erythrit in einen Mixer geben und 1 Minute kräftig duchmixen.
  2. Die Sahne leicht aufschlagen – sodass sie dickflüssig und schaumig wird. 2/3 der Sahne mit dem Milkshake verrühren.
  3. Das Getränk in Gläser füllen und mit der restlichen schaumigen Sahne toppen. Mit Haselnussmus dekorieren.

Nährwerte pro Portion:

297 kcal
4 g Kohlenhydrate
4,7 g Protein
28,6 g Fett

Skaledman-Ratio: 3,3

Getränke, Nachspeise
Amerikanisch

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