Janina, 32, ist totaler Foodpunk Fan – schon seit 2017. Der Foodpunk Ernährungsplan „Moderate Carb“ hat ihr ermöglicht, sich in ihrem Körper endlich richtig wohl zu fühlen und außerdem eine Weizenunverträglichkeit zu entdecken. Hier erzählt sie ihre Geschichte.
„Ich bin sooo dankbar über Foodpunk.“ sagt Janina. „2017 habe ich Foodpunk für mich entdeckt. Zunächst fing alles mit Marinas blauem Buch („Low Carb typgerecht„) an. Das hatte ich in der Buchhandlung am Bahnhof in Leipzig gefunden. Schon damals habe ich festgestellt, dass das ein tolles Kochbuch ist. Alles darin erschien auf den ersten Blick nach meinem Geschmack… und so war es dann auch.“
„Bis zu meinem Studium hatte ich viel Sport gemacht und musste nicht darauf achten, was ich esse. Aber während meines Studiums bemerkte ich, dass ich mich in meinem Körper zunehmend unwohler fühlte. Ich war nie übergewichtig, dennoch mochte ich meinen Körper nicht besonders. Das änderte sich erst mit Foodpunk.“
Durch ihren glutenfreien Foodpunk Ernährungsplan stellte Janina außerdem ganz überrascht fest, dass sie keinen Weizen verträgt, denn ihre Bauchschmerzen, die sie früher oft nach einem Teller Nudeln hatte, waren auf einmal weg. Sie sagt selbst: „Ohne Foodpunk hätte ich gar nicht mitgekriegt, dass meine Bauchschmerzen vom Weizen kamen. Bauchschmerzen nach dem Essen – das gehörte für mich einfach dazu.“
Mich angenehm satt essen zu können ohne danach Bauchschmerzen zu bekommen–das ist für mich ein ganz neues Lebensgefühl!
Auch der Heißhunger machte ihr immer einen Strich durch die Rechnung beim Thema „gesunde Ernährung“. Sie hatte Lust auf Schokolade und wollte dann anschließend das Mittagessen ausfallen lassen, um Kalorien zu sparen… hatte aber natürlich kurz nach der Mittagszeit wieder Hunger. „Ein Teufelskreis“, wie sie selber sagt. „Es wurde alles immer nur schlimmer!“ Erst mit Foodpunk lernte sie, dass bei einer ausgewogenen Ernährung auch die Heißhungerattacken ausbleiben.
„Als ich entdeckt habe, dass Fett und Kalorien kein Feind sind, war das für mich ein super Gefühl, weil ich endlich genießen konnte… mich nicht mehr einschränken musste. Und das Beste: Ich bin satt geworden! Dass man nicht mehr nur am Salatblatt knabbern muss, war für mich eine ganz neue Art zu leben.“
Wenn ich mich von morgens bis abends foodpunkig ernähre, habe ich gar keine Heißhungerattacken mehr.
„Ich bin zwar nicht immer ein strenger Planesser, bemerke aber sowohl in meinem Job als Psychologin, als auch privat eine positive Veränderung, wenn ich regelmäßig nach meiner App esse. Grade liegen wieder drei Wochen „strenger“ Moderate Carb Plan hinter mir und ich fühle mich wunderbar!“ sagt Janina.
„Der Ernährungsplan lässt sich auch sehr gut in meinen Alltag integrieren, da die Foodpunk App so viele schnelle Gerichte anbietet. Meist koche ich vor und auch unterwegs findet sich immer etwas, das man mithilfe der App zu einer vollwertigen Mahlzeit kombinieren kann. Selbst beim Essen gehen gibt es meist die Möglichkeit sich eine foodpunkige Variante zusammenzustellen. Der einzige Nachteil beim auswärts essen: Auf einmal kommen einem die Gerichte so klein vor! Denn beim Foodpunk Ernährungsplan sind die Portionen oft SO groß, dass ich bei den kleinen Portionen im Restaurant gar nicht mehr satt werde. Das beweist, wie sehr es auf die Zusammensetzung der Nährstoffe ankommt – nicht auf die Menge. Fitter geworden bin ich nämlich TROTZ der Riesen-Portionen in meinem Foodpunk Ernährungsplan!„
Noch mehr zum Interview mit Janina findet ihr hier im Video:
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Im Frühjahr 2024 freuten wir uns über ein Update von Janina.
Im März 2022 wurde Janina schwanger. „Vor diesem Ereignis, wenn auch sehr erwünscht, hatte ich immer Angst. Nicht selten hört man von Frauen, die 15 kg und mehr zunehmen. Ohne das bewerten zu wollen, empfand ich die Vorstellung wirklich als beklemmend“, schreibt und Janina.
Sie konnte ihren Foodpunk Ernährungsplan für ihre Schwangerschaft anpassen und sich so weiterhin „foodpunkig“ ernähren. Nach ein bisschen Recherche las sie von der Louwenernährung. Das empfehlen Hebammen für eine weniger schmerzhafte Geburt und soll helfen, dass das Kind nicht unnötig an Gewicht zunimmt. Es geht vor allem darum, den Zucker im Blut nicht hochschnellen zu lassen. Also wird der Verzicht auf Industriezucker und Weizenmehl, 6-8 Wochen vor Geburt, empfohlen.
Für Janina bedeutete das keine Umstellung, da sie das ja schon tat. Und viel schöner: Sie hatte auch in der Schwangerschaft nie Heißhunger. Insgesamt nahm sie nur 5kg zu. Dank Foodpunk, wie Janina sagt. Ihre Blutwerte waren immer toll. Auch die Geburt ihres Kindes verlief komplikationslos und schnell. So wie durch die Ernährungsform auch erhofft. Nur drei Stunden dauerte die Geburt, ohne Verletzungen.
Janina über die Geburt und die Zeit danach: „Und ich glaube, dass auch das auf die Ernährung zurückzuführen ist. Auch danach fühlte ich mich schnell wieder fit. Ich hatte ganz schnell mein Ausgangsgewicht zurück. Auch während des Stillens wurde ich wunderbar durch den Kundensupport von Foodpunk beraten. Auch jetzt, als Mama, und mit wenig Zeit nutze ich die App, um mir und meinem Sohn mit gesunder
Ernährung etwas Gutes zu tun. Danke, dass ihr diese Zeit mit begleitet habt und meine Transformation mit voran treibt.“
Vielen Dank, liebe Janina, dass du deine Geschichte mit uns geteilt hast. Wir wünschen dir alles Gute für deinen weiteren Weg!
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