Feedback zur Foodpunk Challenge – Anne

Liebe Marina

Herzlichen Dank für Deine professionelle Unterstützung auf meinem Weg zu einer besseren Gesundheit und meinem Wohlfühl-Gewicht!

Begonnen hat alles mit einem zufälligen Besuch auf Deiner Homepage – gefunden habe ich schließlich genau das, was ich schon lange suchte: eine gesunde Form der Ernährung, mit der exakten Berechnung für meinen persönlichen Bedarf. Seit längerer Zeit ernähre ich mich low carb, häufig mit Rezepten aus der Paleo-/Primal-Welt, jedoch kannte ich meinen Nährstoffbedarf natürlich nicht so explizit und habe rückblickend viel zu wenig gesundes Fett und stattdessen viel zu viel Eiweiß zu mir genommen.

Zugegeben – als ich dann meinen persönlichen Ernährungsplan in den Händen hielt war ich anfangs skeptisch: werde ich davon satt? 4-5 Stunden Pause zwischen den Mahlzeiten? Verzicht auf alle Milchprodukte? Kein Müsli mehr zum Frühstück?

Die ersten Tage der Challenge haben mich jedoch schnell überzeugt, dass ich sehr wohl angenehm satt und ohne Heißhunger-Attacken den Tag genießen kann und ich freute mich über all die neuen, unkomplizierten, leckeren Rezepte. Meist kochte ich gleich die doppelte Menge und habe somit noch ein Abendessen für den Folgetag organisiert. Die informativen Emails, die mich täglich morgens erwarteten, spornten mich zusätzlich an.

“Ehe ich mich versah waren die vier Wochen auch schon vorbei und mein Wunschgewicht war ohne Mühe erreicht.”

Ich habe mich entschieden, erst einmal weiter nach Deinen Rezepten zu kochen und später sicher an einer zweiten Challenge teilzunehmen – dieses Mal mit dem Ziel das aktuelle Gewicht und das damit verbundene gesunde Körpergefühl langfristig halten zu können. Ich freue mich darauf!

Liebe Grüße und nochmals meinen herzlichen Dank,
Anne

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Foto: Das Rezept „Knackiges Gemüse mit Feta-Dip“ aus der Foodpunk App.