Bereits in wenigen Tagen rutschen wir gemeinsam in die langersehente wunderschöne Vorweihnachtszeit mit duftenden Plätzchen und süßen Verführungen für deine Seele! Du kannst es gar nicht abwarten und bist schon auf der Suche nach einem köstlichen Weihnachtsrezept? Dann wird dich dieser super cremige und wärmende Lebkuchen-Kakao mit Collagen und aromatischem Lebkuchengewürz einfach nur verzaubern. Mach es dir gemütlich und verwöhne dich ohne schlechtes Gewissen 😉
Alle aufgepasst! Schon morgen, am 01.12 beginnt der aufregende Foodpunk-Christmas Countdown: Spannende Tipps und kleine Wissenshappen begleiten dich dabei jeden Tag in die besinnliche Weihnachtszeit….Los geht´s, der Countdown läuft!
pro Portion
Zutatenliste
| 55 g | Ei |
| 10 g | Weidebutter |
| 5 g | MCT-Öl |
| 150 g | Physalis (Kapstachelbeere) |
| 150 ml | Heißes Wasser |
| 10 g | Kakaopulver |
| 5 g | Whey Pulver |
| Chili Flocken | |
| Lebkuchengewürz |
Anleitungen
Das heiße Wasser zusammen mit dem Kakaopulver, der Butter, dem MCT-Öl, Chili Flocken und dem Lebkuchengewürz im Mixer aufschäumen.
Nun das Ei und das Collagen zugeben und 2 Minuten auf höchster Stufe aufschäumen.
Zusammen mit den Physalis servieren.
Tipp: Dosiere die Chili Flocken vorsichtig und individuell.
Würze dein Getränk gerne mit 5-10 Gramm Erythrit.
Hier auf dem Blog in der sogenannten “Moderate Carb” Version, ist das Rezept „Wärmender Lebkuchen-Kakao mit Collagen“ in der App zusätzlich auch als Keto oder Low Carb Version erhältlich – je nachdem welche Ernährungsform du für deinen individuell erstellten Ernährungsplan ausgewählt hast.
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