Dieser frische Smoothie mit Himbeeren, Gurke und Datteln sorgt für einen erfrischenden Start in den Tag. Er ist in 10 Minuten zubereitet, gesund und herrlich fruchtig. Gerade im Sommer perfekt als Frühstück oder leckerer Snack zwischendurch!
Tipp: Du kannst hierfür auch tiefgekühlte Himbeeren verwenden. Dann einfach etwas mehr Wasser hinzugeben.
pro Portion
Zutatenliste
| 200 ml | Wasser |
| 100 g | Salatgurke |
| Minze | |
| 15 g | Datteln |
| 15 g | Collagen Pulver |
| 20 g | Kokosöl |
| 175 g | Himbeeren |
Anleitungen
Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe pürieren. Bei Bedarf noch etwas Wasser zugeben.
Den Smoothie mit der Minze anrichten und in einem Glas servieren.
Hier auf dem Blog in der sogenannten “Moderate Carb” Version (dabei sind in deinem Ernährungsplan 100 g Kohlenhydrate pro Tag eingebaut), ist das Rezept „Roter Smoothie“ in der App zusätzlich auch als Keto oder Low Carb Version erhältlich – je nachdem welche Ernährungsform du für deinen individuell erstellten Ernährungsplan ausgewählt hast.
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