{"id":415,"date":"2022-02-25T09:51:02","date_gmt":"2022-02-25T09:51:02","guid":{"rendered":"https:\/\/foodpunk.com\/mct-fett-der-direkte-weg-zu-mehr-energie\/"},"modified":"2025-09-29T16:45:18","modified_gmt":"2025-09-29T14:45:18","slug":"mct-fett-der-direkte-weg-zu-mehr-energie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/mct-fett-der-direkte-weg-zu-mehr-energie\/","title":{"rendered":"MCT-Fett: Der direkte Weg zu mehr Energie"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hast du dich auch schon mal gefragt, warum der <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/bulletproof-coffee-was-macht-die-butter-im-kaffee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" aria-label=\"Bulletproof Coffee (opens in a new tab)\">Bulletproof Coffee<\/a> in der Keto Szene so beliebt ist? Warum trinken viele Menschen ihren Kaffee gerade mit Fett? Ist das gesund? Macht das wacher?\u00a0 Schwimmen keine Fettaugen oben auf? Und wird man nicht wom\u00f6glich noch dick davon? Schlie\u00dflich nimmt man dann mehr Kalorien durch Fett auf!<sup>1\u00a0<\/sup><\/p>\n<p>Das Geheimnis liegt in der Wahl des Fetts, um genauer zu sein, in den Besonderheiten des MCT-Fetts.[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"index-list\"><p class=\"h4 index-list__title\">Inhaltsverzeichnis<\/p><ul><\/ul><\/div><\/div><div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >1. Was ist MCT-Fett?<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>MCT steht f\u00fcr medium-chain triglyceride, also f\u00fcr mittelkettige Fetts\u00e4uren. Wichtige Unterscheidungsmerkmale bei Fetten sind die Kettenl\u00e4nge und ihr S\u00e4ttigungsgrad. Als S\u00e4ttigungsgrad bezeichnet man die Anzahl der Doppelbindungen zwischen den Kohlenstoffatomen, welche die Unterscheidung in einfach oder mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren erm\u00f6glicht. (siehe Darstellung unter Punkt 2 &#8222;Wie sind Fette aufgebaut?&#8220;)\u00a0MCT-Fett ist also ein Fett, welches aus mittelkettigen Fetts\u00e4uren besteht, die alle zu den ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren geh\u00f6ren.<sup>3<\/sup><\/p>\n<p>Ein kleiner Einblick in den Aufbau von Fetten verdeutlicht, warum MCT-Fett eine besondere Betrachtung verdient.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >2. Wie sind Fette aufgebaut?<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Ein Fettmolek\u00fcl besteht aus einem Glycerinmolek\u00fcl mit drei Fetts\u00e4uren. Je nach L\u00e4nge dieser Fetts\u00e4uren gibt es folgende Unterscheidungen:<\/p>\n<ul>\n<li>Kurzkettige Fetts\u00e4uren (6-8 Kohlenstoffatome)<\/li>\n<li>Mittelkettige Fetts\u00e4uren (6-8 Kohlenstoffatome)<\/li>\n<li>Langkettige Fetts\u00e4uren (13-21 Kohlenstoffatome)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zur Gruppe der mittelkettigen Fetts\u00e4uren geh\u00f6ren u.a. Laurins\u00e4ure (12 C-Atome), Caprins\u00e4ure (10 C-Atome), Capryls\u00e4ure (8 C-Atome) und Caprons\u00e4ure (6 C-Atome). Je nach MCT-Fett sind diese Fetts\u00e4uren in unterschiedlichen Verh\u00e4ltnissen gemischt.<sup>4<\/sup><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8220;1240&#8243; img_size=&#8220;large&#8220;][vc_column_text]<\/p>\n<p>Die Abbildung zeigt das Glycerin, an das drei Fetts\u00e4uren gebunden sind und damit zusammen ein Fettmolek\u00fcl bilden. Je nach Anzahl der Kohlenstoffatome (mit C abgek\u00fcrzt und hier als Spitze oder Tiefpunkt dargestellt) wird erkennbar ob es sich um eine kurz-, mittel- oder langkettige Fetts\u00e4ure handelt. Ob es sich um eine ges\u00e4ttigte oder unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4ure handelt, erkennt man an der Art der Verbindung zwischen den C-Atomen. Eine Doppelbindung (=) bedeutet, dass es eine einfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4ure ist. Kommen mehrere Doppelbildungen vor, handelt es sich um eine mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4ure.<sup>4<\/sup><\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"btn__wrapper btn__wrapper--center\"><a href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/mct-fett-der-direkte-weg-zu-mehr-energie\/\" target=\"\" rel=\"\" title=\"\" class=\"btn--full btn--primary btn--sm \"><span>Keto ausprobieren und Ergebnisse sp\u00fcren<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"vmt-5 vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >3. Woraus wird MCT-\u00d6l gewonnen?<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]In nat\u00fcrlicher Form kommen MCTs haupts\u00e4chlich in Kokos\u00f6l (ca. 60% MCTs) und Palmkern\u00f6l (ca. 55% MCTs) vor. Reines MCT-\u00d6l wird aus diesen beiden Fetten gewonnen.<\/p>\n<p>Die Besonderheit des Foodpunk MCT-\u00d6ls ist, dass es zu 100% aus Kokos\u00f6l gewonnen wird und komplett ohne Palm- und Raps\u00f6l auskommt. Es besteht zu 60% aus Capryls\u00e4ure (C8) und 40% Caprins\u00e4ure (C10). C steht als Abk\u00fcrzung f\u00fcr Kohlenstoffatom. Die Abk\u00fcrzung in Klammern hinter der Fetts\u00e4ure ist eine \u00fcbliche Schreibweise um zu benennen, wie lang die jeweilige Fetts\u00e4ure ist. C10 bedeutet also, dass Caprins\u00e4ure 10 Kohlenstoffatome hat.<sup>12<\/sup>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >4. Wie unterscheidet sich MCT-Fett von anderen Fetten?<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Da die Kettenl\u00e4nge des Fetts ma\u00dfgeblich die physikalischen Eigenschaften, Verdauung und Aufnahme der Fetts\u00e4uren bestimmt, wird deutlich, warum MCT-Fett eine besondere Bedeutung hat. Die \u00fcblichen Nahrungsfette, wie z.B. Oliven\u00f6l, Raps\u00f6l aber auch tierische Fette bestehen zu einem Gro\u00dfteil aus langkettigen Fetts\u00e4uren (abgek\u00fcrzt LCTs). Durch die K\u00fcrze der Fetts\u00e4uren des MCT-Fetts ergeben sich somit andere physikalische und physiologische Eigenschaften. So ist das Fett bei Raumtemperatur fl\u00fcssig und h\u00e4rtet im K\u00fchlschrank aus. Die MCTs sind wasserl\u00f6slich, farblos und geschmacksneutral, so dass man das \u00d6l wunderbar im Kaffee oder im Salatdressing verwenden kann.<sup>12<\/sup><\/p>\n<p>Da der Rauchpunkt von MCT bei etwa 120\u00b0 C liegt, sollte das Fett nicht zu hoch erhitzt werden und ist damit zum Braten und Kochen nicht geeignet. Fertige Gerichte k\u00f6nnen aber nach der Zubereitung mit MCT-Fett verfeinert werden.<\/p>\n<p>(Eine Auswahl an Rezepten findest du unter Punkt 11 &#8222;Wie starte\u00a0ich mit MCTs richtig?&#8220;)<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >5. Wie liefern MCTs Energie?<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Die Struktur der MCTs sind auch der Grund f\u00fcr den schnellen Energieschub. Durch die k\u00fcrzeren Fetts\u00e4uren f\u00e4llt der Prozess der Spaltung weg, so dass die Energie viel schneller bereitgestellt wird. W\u00e4hrend normale Fette, wie z. B. Oliven\u00f6l oder tierische Fette, erst m\u00fchsam durch die Gallens\u00e4ure und Lipase gespalten werden m\u00fcssen, nehmen die MCTs die Schnellspur \u00fcber den Blutkreislauf in die Leber.<sup>3<\/sup><\/p>\n<p>Diesen Vorteil nutzen auch Mediziner und empfehlen MCTs besonders bei Fettverwertungsst\u00f6rungen, z.B. Steatorrh\u00f6 oder Kurzdarmsyndrom.<sup>11 12<\/sup><\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"btn__wrapper btn__wrapper--center\"><a href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/mct-fett-der-direkte-weg-zu-mehr-energie\/\" target=\"\" rel=\"\" title=\"\" class=\"btn--full btn--primary btn--sm \"><span>Mit Keto zu mehr Energie \u2013 gleich starten<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >6. Macht MCT-Fett fett?<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Ein weiterer gewichtiger Vorteil ist die bevorzugte Verstoffwechselung in der Leber. Durch die kurze Kettenl\u00e4nge des MCT-Fetts und den direkten Weg \u00fcber die Schnellspur zur Leber,\u00a0 haben die MCTs auch bei der Energiegewinnung Priorit\u00e4t und werden damit nicht in den Fettzellen gespeichert.<\/p>\n<p>Des Weiteren liefert MCT-Fett\u00a0rund 10% weniger Kalorien als Fette aus langkettigen Fetts\u00e4uren:<\/p>\n<ul>\n<li>Langkettige Triglyceride: 9,2 kcal\/g<\/li>\n<li>Mittelkettige Triglyceride: 8,3 kcal\/g<\/li>\n<\/ul>\n<p>Betrachtet man den sog. thermogenen Effekt, also die Energie, die f\u00fcr die Verdauung des Fetts notwendig ist, so zeigt sich, dass diese bei MCTs h\u00f6her ist als bei LCTs.<\/p>\n<p>Einige Studien zeigten, dass bei \u00dcbergewicht die Versuchsgruppe mit dem MCT-Fett mehr Gewicht verlor, als die Vergleichsgruppe mit dem LCT-Fett.\u00a0N\u00fcchtern betrachtet ist der thermogene Effekt und der Unterschied in der Kalorienbilanz zwar eher marginal: Bei 50 g MCTs statt LCTs sparst du etwa 50 kcal ein. Nehmen wir den thermogenen Effekt hinzu, sind es vielleicht 80 kcal. Dennoch ist die Angst vor der Gewichtszunahme quasi unbegr\u00fcndet, der Grund hierf\u00fcr liegt jedoch eher im S\u00e4ttigungsgef\u00fchl und der Bildung von Ketonk\u00f6rpern.<sup>9 12<\/sup><\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmt-5 vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >7. Wie k\u00f6nnen MCTs mich bei meiner Gewichtsabnahme unterst\u00fctzen?<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Verfechter des Bulletproof Coffee am Morgen sprechen von einem langhaltenden S\u00e4ttigungsgef\u00fchl, das neben dem Energieschub besonders betont wird. Bisher wurde kein einzelnes S\u00e4ttigungshormon gefunden, das durch MCTs beeinflusst wird. Gezeigt wurde aber, dass vermehrt und schneller Ketonk\u00f6rper bei dieser Fettzufuhr gebildet werden. Diese f\u00fchren zu einem l\u00e4ngeren S\u00e4ttigungsgef\u00fchl. Der K\u00f6rper kommt also, auch bei leicht h\u00f6herer Kohlenhydratzufuhr, schneller in die Ketose. Einige Studien zeigten, dass sich \u00fcber diesen Prozess der Einsatz von MCTs positiv auf die Gewichtsreduktion auswirkt.<sup>8 9 <\/sup><\/p>\n<p>Wenn du dein Gewicht reduzieren m\u00f6chtest, ist ein Blick auf das Hunger- und S\u00e4ttigungsgef\u00fchl sinnvoll. F\u00fcr diese sind im K\u00f6rper u.a. die Hormone Ghrelin und Leptin verantwortlich. Studien konnten zeigen, dass bei der Bildung von Ketonk\u00f6rpern die Ghrelin-Konzentration im K\u00f6rper sinkt und die Studienteilnehmer so weniger Appetit empfinden.<sup>7 10<\/sup>\u00a0 Weitere Informationen \u00fcber die Wirkung von Leptin und den Einfluss der Ketose findest du in unserem Artikel &#8222;<a href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/leptin-sattmacher-aus-dem-fettgewebe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Leptin &#8211; Der Sattmacher aus dem Fettgewebe?<\/a>&#8220;<\/p>\n<p>Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Auswirkung der Ketonk\u00f6rper auf das Gehirn, da dieses ein wichtiger Regulator des Appetits ist. Bei einer kohlenhydratbetonten Ern\u00e4hrung verwendet das Gehirn die Glucose, um seinen Energiebedarf zu decken. Wenn diese ausbleibt oder reduziert wird, z.B. durch eine bewusst ketogene Ern\u00e4hrung oder auch durch eine Fastenperiode, verwendet der K\u00f6rper einen Umweg, um das Gehirn mit Energie zu versorgen, wodurch auch das Hunger-Signal des Gehirns beeinflusst wird.<sup>6<\/sup>[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8220;1241&#8243; img_size=&#8220;large&#8220; add_caption=&#8220;yes&#8220;][vc_column_text]<strong>Was bedeutet Umweg?<\/strong><\/p>\n<p>Aus dem verzehrten Fett wird in der Leber die Energie erst schiffbar gemacht, indem aus dem Fett erst Acetyl-CoA und dann wasserl\u00f6sliche Ketonk\u00f6rper gebildet werden. Nur so kann die Energie in Form der Ketone, die Blut-Hirn-Schranke passieren und somit dem Gehirn die ben\u00f6tigte Energie liefern. Hierzu muss das Gehirn die Ketonk\u00f6rper wieder \u201eentpacken\u201c um die eigentliche Energie in Form von Acetyl-CoA zu verwenden. Hier kommt nun wieder das MCT-Fett ins Spiel: Da das MCT-Fett schneller von der Leber in Ketone umgewandelt werden kann, wird das Gehirn auch schneller mit der Energie versorgt.<sup>4\u00a0<\/sup><\/p>\n<p>Wenn du wissen m\u00f6chtest, wie genau Ketonk\u00f6rper entstehen, kannst du es in unserem Artikel &#8222;<a href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/wie-entstehen-ketonkoerper\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Wie entstehen Ketonk\u00f6rper?<\/a>&#8220; nachlesen.<\/p>\n<p><strong>Gesundheitliche Vorteile von MCT auf einen Blick:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Schnellere Energiebereitstellung<sup>12<\/sup><\/li>\n<li>L\u00e4ngeres S\u00e4ttigungsgef\u00fchl<sup>7 8<\/sup><\/li>\n<li>F\u00f6rderung der Gewichtsabnahme<sup>9<\/sup><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ben\u00f6tigst du Hilfe bei der Gewichtsabnahme oder einen Kickstart f\u00fcr eine Ern\u00e4hrungsumstellung? Dann lass dir von unseren Ern\u00e4hrungswissenschaftlern einen <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/mct-fett-der-direkte-weg-zu-mehr-energie\/#buy\" aria-label=\"individuellen Ern\u00e4hrungsplan (opens in a new tab)\">individuellen Ern\u00e4hrungsplan<\/a> erstellen und starte durch in ein Leben voller Power!\u00a0In der App erwarten dich viele tolle Rezepte, wie zum Beispiele diese hier:[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8220;1242&#8243; img_size=&#8220;large&#8220; add_caption=&#8220;yes&#8220;][vc_column_text]<\/p>\n<ul>\n<li>Bulletproof Coffee<\/li>\n<li>Schoko-Joghurt mit gehackten Mandeln<\/li>\n<li>Mohn-Zitrus-Granola mit griechischem Joghurt<\/li>\n<li>Joghurt-Eis-Pralinen<\/li>\n<li>Carrot Cake Porridge<\/li>\n<li>Winter-Golden-Milk<\/li>\n<li>Kokos-Chia-Pudding mit Mandeln und Blaubeeren<\/li>\n<li>Schokojoghurt mit Zimtmandeln<\/li>\n<li>Fenchelgem\u00fcse mit Jakobsmuscheln<\/li>\n<li>Eichblattsalat mit Radieschen und Forellenfilet<\/li>\n<li>Kohlrabisuppe mit Wiener W\u00fcrstchen<\/li>\n<li>MCT-Joghurt mit frischen Beeren<\/li>\n<li>Leinsamen-Chia-Pudding mit Erdbeeren<\/li>\n<li>Foodpunk Granola<\/li>\n<li>Karottenkuchen mit Frischk\u00e4se<\/li>\n<li>Schoko-Porridge<\/li>\n<li>Cheesecake Creme<\/li>\n<li>Vanille-Eiermilch<\/li>\n<li>Pumpkin Spice Latte<\/li>\n<li>Carob-Coco Egg Latte<\/li>\n<li>Warme Zimt-Creme mit Heidelbeer-So\u00dfe<\/li>\n<li>Saltimbocca mit Blumenkohl<\/li>\n<li>Butternut-Pasta mit Parmaschinken und Salbei<\/li>\n<li>Mandel-Panna-Cotta mit Himbeeren<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >8. \u201eH\u00f6her, schneller, weiter\u201c dank MCTs im Sport?<\/h2><\/div><\/div>[vc_single_image image=&#8220;1243&#8243; img_size=&#8220;large&#8220; add_caption=&#8220;yes&#8220;][vc_column_text]Wenn wir von schneller Energiebereitstellung und l\u00e4ngerem S\u00e4ttigungsgef\u00fchl lesen stellt sich unmittelbar die Frage nach der Auswirkung auf Ausdauersportler. Studien zeigten, dass die MCT-Zufuhr\u00a0zwar in Kombination mit einer geringen Kohlenhydratverf\u00fcgbarkeit die Fettoxidation erh\u00f6ht, aber die Ausdauer nicht signifikant beeinflusst.<sup>5<\/sup><\/p>\n<p>Aber: Durch den regelm\u00e4\u00dfigen Verzehr von MCTs wird eine ketogene Di\u00e4t positiv unterst\u00fctzt und dies kann durch eine verbesserte metabolische Flexibilit\u00e4t dem Ausdauersportler n\u00fctzlich sein. Die pers\u00f6nlichen Auswirkungen und die Vertr\u00e4glichkeit solltest du jedoch individuell pr\u00fcfen.<sup>2 <\/sup><\/p>\n<p>In den letzten Jahren haben besonders Sportler auch mit exogenen Ketonen experimentiert. In unserem Artikel &#8222;<a href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/exogene-ketone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Exogene Ketone<\/a>&#8220; kannst du mehr zu diesem Thema lesen.[\/vc_column_text]<div class=\"vmt-5 vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >9. Warum ist MCT-Fett auch f\u00fcr mich gut?<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Du fragst dich noch immer ob du MCTs in deine Ern\u00e4hrung einbauen solltest?<\/p>\n<p><strong>Ganz einfach! Ja, denn:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>MCT-Fett nimmt die Abk\u00fcrzung im Stoffwechsel und liefert dir schnelle Energie<sup>12<\/sup><\/li>\n<li>Du bist l\u00e4nger satt, weil Ketonk\u00f6rper produziert werden<sup>8<\/sup><\/li>\n<li>Du verlierst schneller an Gewicht, da der Brennwert niedriger ist als bei anderen Fetten und die Ketonk\u00f6rper dich l\u00e4nger satt halten.<sup>9<\/sup><\/li>\n<li>MCT-Fett unterbricht eine Fastenperiode nicht und ist damit beim intermittierenden Fasten gut geeignet. Mehr zu diesem Thema haben wir im Artikel &#8222;<a href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/alles-ueber-intermittierendes-fasten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alles \u00fcber intermittierendes Fasten<\/a>&#8220; f\u00fcr dich zusammengefasst.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >10. Wie viel MCT-Fett solltest du verzehren?<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Generell muss MCT-Fett sehr individuell eingesetzt und je nach Ziel dosiert werden.<\/p>\n<p>Um die positive Wirkung des l\u00e4ngeren S\u00e4ttigungsgef\u00fchls und schnellen Energieschubes zu sp\u00fcren, reicht es schon, morgens 1-2 Essl\u00f6ffel MCT-Fett z.B. in Form des Bulletproof Coffee einzunehmen.<sup>1<\/sup> Die Gesamtzufuhr von maximal 100-130 g sollte jedoch nicht \u00fcberschritten werden.<sup>3<\/sup><\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"btn__wrapper btn__wrapper--center\"><a href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/mct-fett-der-direkte-weg-zu-mehr-energie\/\" target=\"\" rel=\"\" title=\"\" class=\"btn--full btn--primary btn--sm \"><span>Mit Keto zu mehr Energie \u2013 gleich starten<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >11. Wie starte ich mit MCTs richtig?<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Am besten f\u00e4ngst du mit ca. 5-10 g an. Das kann z.B. in Form von 1\/2-1 Essl\u00f6ffel MCT-\u00d6l im Bulletproof Coffee oder im Salatdressing sein. Danach steigerst du Tag f\u00fcr Tag die Menge um ca. 10 g, damit sich dein K\u00f6rper langsam daran gew\u00f6hnen kann.<\/p>\n<p><strong>! Achtung:<\/strong> Steigerst du die Menge zu schnell, kann es zu Bauchschmerzen oder Durchfall kommen, da der K\u00f6rper sich erst an den neuen Stoffwechselprozess gew\u00f6hnen muss.<sup>1<\/sup><\/p>\n<p>Bist du nun neugierig geworden? St\u00f6bere doch mal in unseren Blogrezepten. Dort gibt es auch leckere Backrezepte mit MCT-Pulver. Unser MCT in Pulverform kann in jeder Handtasche ganz einfach mitgenommen werden und so unterwegs f\u00fcr leckeren Keto-Kaffee sorgen. Aber auch Kekse, Brote oder Brownies bekommen damit eine tolle Konsistenz und den zus\u00e4tzlichen Kick.[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8220;1244&#8243; img_size=&#8220;large&#8220; add_caption=&#8220;yes&#8220;][vc_column_text]Hier sind einige Beispiele:<\/p>\n<ul>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/foodpunk-keto-guacamole\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Foodpunk Keto Guacamole<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/kirsch-muffins-mit-mct-pulver\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Kirschmuffins mit MCT-Pulver<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/keto-karamell-toffees\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Keto Karamell Toffees <\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/keto-nougat-schokolade-mit-dem-extra-keto-kick\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Keto Nougat Schokolade mit extra Keto-Kick (opens in a new tab)\">Keto Nougat Schokolade mit extra Keto-Kick<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/cookie-dough\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Keto Cookie Dough mit MCT-Pulver<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/low-carb-osterlamm-paleo-und-glutenfrei\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Low Carb Osterlamm \u2013 Paleo und Glutenfrei <\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/low-carb-karottenkuchen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Low Carb Karottenkuchen<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/low-carb-schoko-doppelkekse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Low Carb Schoko-Doppelkekse<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/cremige-low-carb-mohrensuppe-mit-schnee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Cremige Low Carb M\u00f6hrensuppe mit \u201eSchnee\u201c<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/foodpunk-matcha-latte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Foodpunk Matcha Latte<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/lachsforelle-mit-mango-avocado-salsa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Lachsforelle mit Mango-Avocado-Salsa<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/camembert-im-bacon-mantel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Camembert im Bacon Mantel<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/foodpunk-sushi-burger-fuer-den-refeed\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Foodpunk Sushi Burger<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/herrlich-zartes-lammkarree-mit-foodpunk-marinade\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Herrlich zartes Lammkarree mit Foodpunk Marinade<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/tomahawk-vom-weiderind\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (opens in a new tab)\">Tomahawk vom Weiderind<\/a><\/li>\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/rezepte\/paleo-osterfruehstueck-mit-baby-mangold\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Paleo Osterfr\u00fchst\u00fcck mit Baby Mangold (opens in a new tab)\">Paleo Osterfr\u00fchst\u00fcck mit Baby Mangold<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >12. Wo kann ich MCTs kaufen?<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Besonders gutes MCT-\u00d6l kannst du <a href=\"https:\/\/simplyketo.de\/discount\/Foodpunk5?redirect=\/products\/simply-keto-mct-oel\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">hier<\/a> kaufen. Es wird zu 100 % aus Kokos\u00f6l hergestellt, kommt also OHNE Palm\u00f6l und OHNE Raps\u00f6l als Rohstoffe aus. Auch <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/amzn.to\/3R9o5Vs\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" aria-label=\"MCT-Pulver (opens in a new tab)\">MCT-Pulver<\/a> besteht aus diesem hochwertigen MCT-\u00d6l aus 100% Kokos\u00f6l. Im Gegensatz zu vielen MCT-Pulver-Produkten auf dem Markt verzichten wir au\u00dferdem g\u00e4nzlich auf den Einsatz von Glukosesirup, Milchprotein und auch hier auf den Einsatz von Raps- und Palm\u00f6l. Beide Produkte sind perfekt f\u00fcr die Low Carb und <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/alles-ueber-ketogene-ernaehrung\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" aria-label=\"Keto Ern\u00e4hrung (opens in a new tab)\">Keto Ern\u00e4hrung<\/a> geeignet.[\/vc_column_text]<div class=\"wpb_content_element\" ><div class=\"accordion\"><div class=\"accordion__item\" itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"><button class=\"accordion__title accordion__title--open \" type=\"button\" id=\"title-awx_69d80ca7a9dcc\" data-toggle=\"collapse\" data-target=\"awx_69d80ca7a9dcc\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"awx_69d80ca7a9dcc\" itemprop=\"name\"><div class=\"accordion__icon\"><\/div>Quellenangaben:<\/button><div class=\"accordion__content accordion__content--open \" role=\"region\" id=\"awx_69d80ca7a9dcc\" aria-labelledby=\"title-awx_69d80ca7a9dcc\" aria-expanded=\"false\" itemscope itemprop=\"acceptedAnswer\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"><div itemprop=\"text\"><p><strong>Quellenangaben:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Baumeister, A. et al., Short-Term Influence of Caffeine and Medium-Chain Trigycerides on Ketogenesis: A Controlled Double-Blind Intervention Study, in: J Nutr Metab. 2021: 1861567<\/li>\n<li>Burke, L M., Ketogenic low-CHO, high-fat diet: the future of elite endurance sport?, in: J Physiol. 2021 Feb 1; 559 (3): 819-843<\/li>\n<li>H\u00f6fler, E., Sprengart P.: Praktische Di\u00e4tetik: Grundlagen, Ziele und Umsetzung der Ern\u00e4hrungstherapie, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart, 2. Aufl., 2018<\/li>\n<li>Horn, F. et al.: Biochemie des Menschen: Das Lehrbuch f\u00fcr das Medizinstudium, Thieme, Stuttgart, 3. Aufl., 2005<\/li>\n<li>Jeukendrup, A.E. et al.: Effect of endogenous carbohydrate availability on oral medium-chain triglyceride oxidation during prolonged exercise, in: Journal of applied physiology, 1996; 80:3<\/li>\n<li>Johnstone, AM. et al: Effects of a high-protein ketogenic diet on hunger, appetite, and weight loss in obese men feeding ad libitum, in: Am J Clin Nutr 2008; 87: 44-55<\/li>\n<li>Paoli A. Et al.: Beyond weight loss: a review of the therapeutic uses of very-low-carbohydrate (ketogenic) diets, in: European Journal of Clinical nutrition: 2013; 67, 789-796<\/li>\n<li>Roekenes, J.; Martins, C.: Ketogenic diets and appetit regulation, in: Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2021; Jul 1; 24(4): 359-363<\/li>\n<li>St-Onge, M-P; Bosarge, A.: Weight-loss diet that includes consumption of medium-chain triacylglycerol oil leads to a greater rate of weight and fat mass loss than does olive oil, in: Am J Clin Nutr. 2008; 87 (3): 621-626<\/li>\n<li>Sumithran, P. et al.: Ketosis and appetite-mediating nutrients and hormones after weight loss, in: European Journal of clinical nutrition 2013; 67: 759-764<\/li>\n<li>Takeishi, J. et al.: Alzheimer\u00b4s Disease and Type 2 Diabetes Mellitus: The Use of MCT Oil and a Ketogenic Diet, in: Int. J. Mol. Sci. 2021, 22, 12310<\/li>\n<li>Vgl. <a href=\"http:\/\/www.fet-ev.eu\/mittelkettige-fettsaeuren\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">www.fet-ev.eu\/mittelkettige-fettsaeuren<\/a>; Zugriff am 27.1.22<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8220;buy&#8220;][vc_column]<div class=\"templatera_shortcode\"><div class=\"vc_container  \"><div id=\"buy\" class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid vpt-1 vpb-1\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_inner vc_row-fluid vc_row-o-content-middle vc_row-flex vpt-1 vpb-1 bg--color--bg-yellow-light vc_boxpadding\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h3 \"><h3 class=\"heading h4bolt  heading--center\" >Erreiche deine Ziele mit deinem personalisierten Ern\u00e4hrungsplan<\/h3><\/div><\/div>\r\n\t<div  class=\"wpb_text_column wpb_content_element vmt-1 vmb-1  wpb_content_element\">\r\n\t\t<p>Du willst endlich Ver\u00e4nderungen sehen? Mit Foodpunk bekommst du einen <strong>ma\u00dfgeschneiderten Ern\u00e4hrungsplan<\/strong>, der sich <strong>nach dir richtet<\/strong> \u2013 deiner Gesundheit, deinen Vorlieben und deinem Alltag.<\/p>\n<ul class=\"icon-list icon-list--check\">\n<li><strong>Von Ern\u00e4hrungswissenschaftlern entwickelt<\/strong> \u2013 wissenschaftlich basiert<\/li>\n<li><strong>Pers\u00f6nliche Betreuung &amp; deutscher Support<\/strong> \u2013 Experten an deiner Seite<\/li>\n<li><strong>Einfache Handhabung<\/strong> \u2013 intuitive App oder Webanwendung<\/li>\n<li><strong>Flexibel &amp; alltagstauglich<\/strong> \u2013 abwechslungsreiche, saisonale Rezepte<\/li>\n<\/ul>\n\r\n\t<\/div>\r\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_row wpb_row vc_inner vc_row-fluid vc_row-o-content-top vc_row-flex vpt-1 vpb-1 bg--color--bg-yellow-light vc_boxpadding\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-10 vc_col-lg-offset-1\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\r\n\t<div  class=\"wpb_text_column wpb_content_element vmt-1 vmb-3  wpb_content_element\">\r\n\t\t<h4 style=\"text-align: center;\"><strong>W\u00e4hle deine Laufzeit &amp; starte jetzt:<\/strong><\/h4>\n\r\n\t<\/div>\r\n<script src=\"https:\/\/js.chargebee.com\/v2\/chargebee.js\" data-cb-site=\"foodpunk\" data-cb-ga-enabled=\"false\" data-cb-gtm-enabled=\"true\" data-cb-fbq-enabled=\"true\"><\/script><script>\t\t\t\n\t\t\t\tfunction getUTMParams() {\n\t\t\t\t\tconst urlParams = new URLSearchParams(window.location.search);\n\t\t\t\t\tconst cookies = document.cookie.split(\"; \").reduce((acc, c) => {\n\t\t\t\t\t\tconst [key, val] = c.split(\"=\");\n\t\t\t\t\t\tacc[key] = decodeURIComponent(val || \"\");\n\t\t\t\t\t\treturn acc;\n\t\t\t\t\t}, {});\n\t\t\t\t\treturn {\n\t\t\t\t\t\tutm_source: urlParams.get(\"utm_source\") || cookies.utm_source || \"\",\n\t\t\t\t\t\tutm_medium: urlParams.get(\"utm_medium\") || cookies.utm_medium || \"\",\n\t\t\t\t\t\tutm_campaign: urlParams.get(\"utm_campaign\") || 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Ern\u00e4hrungsprogramm<\/div><div class=\"product-card__line\">6 Monate Mitgliedschaft<\/div><div class=\"product-card__line\"><span>alle 6 Monate k\u00fcndbar<\/span><\/div><\/div><div class=\"product-card__price\"><div class=\"product-card__badge-wrapper\"><div class=\"product-card__badge\">40% gespart<\/div><\/div>59,99 \u20ac<br \/><span>99,99 \u20ac<\/span><div class=\"product-card__price__label\">pro 6 Monate<\/div><\/div><\/div><div class=\"product-card\" data-button=\"#checkout-btn-2\"><div class=\"product-card__label\"><div class=\"product-card__line\">Pers\u00f6nliches Ern\u00e4hrungsprogramm<\/div><div class=\"product-card__line\">3 Monate Mitgliedschaft<\/div><div class=\"product-card__line\"><span>alle 3 Monate k\u00fcndbar<\/span><\/div><\/div><div class=\"product-card__price\"><div class=\"product-card__badge-wrapper\"><div class=\"product-card__badge\">33% gespart<\/div><\/div>39,99 \u20ac<br \/><span>59,99 \u20ac<\/span><div class=\"product-card__price__label\">pro 3 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