{"id":394,"date":"2021-02-19T16:33:24","date_gmt":"2021-02-19T16:33:24","guid":{"rendered":"https:\/\/foodpunk.com\/warum-empfiehlt-foodpunk-weiderind\/"},"modified":"2025-09-30T13:23:12","modified_gmt":"2025-09-30T11:23:12","slug":"warum-empfiehlt-foodpunk-weiderind","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/warum-empfiehlt-foodpunk-weiderind\/","title":{"rendered":"Warum empfiehlt Foodpunk Weiderind?"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p>Weidemilch, Weiderind, Weidebutter, Weide-Whey\u2026 als Foodpunk ist dir unsere Passion f\u00fcr Produkte aus Weidehaltung wahrscheinlich schon \u00f6fter aufgefallen. Aber warum genau legen wir euch den Kauf von Weideprodukten so sehr ans Herz? Klar:\u00a0Alleine aus ethischen Gr\u00fcnden ist es gut, Weiderind &amp; Co zu kaufen und damit eine bessere Aufzucht der Tiere zu unterst\u00fctzen. Auch f\u00fcr unsere Umwelt ist die Haltung auf Weiden ein Gewinn. Da wir aber Foodpunk sind, haben wir\u00a0wir euch mit dieser Empfehlung auch direkt noch ein paar positive Aspekte f\u00fcr eure Gesundheit in den Plan gebaut. Und endlich einen Artikel gemacht, der die ganzen \u201eWo, Wie, Was?\u201c-Fragen beantwortet.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"index-list\"><p class=\"h4 index-list__title\">Inhaltsverzeichnis<\/p><ul><\/ul><\/div><\/div><div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >1. Das bedeutet Weiderind<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Kurz und knapp gesagt: Ein Weiderind ist ein Rind, dem durch eine \u00f6kologischere Aufzucht ein Leben direkt auf der Weide erm\u00f6glicht wird. Bei einem Vergleich von Rindern aus Weidehaltung und\u00a0der konventionellen Produktion von Rindfleisch in Massentierhaltungs-Betrieben fallen aber noch deutlich mehr Unterschiede auf.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h3 \"><h3 class=\"heading   \" >Was ist ein Weiderind?<\/h3><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Unter dem Begriff Weiderind versteht man generell Rinder, die ihr ganzes Leben auf der Weide verbringen d\u00fcrfen. Dort haben sie Zugang zu frischem Gras. In den Monaten, in denen kein Gras verf\u00fcgbar ist, werden sie mit Heu gef\u00fcttert. Daf\u00fcr ist das Verdauungssystem der Tiere ausgelegt. Zuf\u00fctterungen von Menschen sind nicht notwendig. Alles, was das Weiderind braucht, um seine K\u00f6rperstrukturen aufzubauen, zu erhalten und gesund zu bleiben, kann es mit seinen vielen M\u00e4gen und seiner komplexen Verdauung aus Gras gewinnen.<\/p>\n<p>Bei der Haltung wird darauf geachtet, dass Weiderinder bei schlechten Witterungsbedingungen die M\u00f6glichkeit haben sich sicher unterzustellen. Durch den Anspruch, eine m\u00f6glichst artgerechte Haltung zu erm\u00f6glichen, werden den Tieren auch Optionen zur Entspannung angeboten wie z.B. Massagevorrichtungen. Der Grund? In ihrem nat\u00fcrlichen Verhalten w\u00fcrden Rinder sich z.B. an B\u00e4umen kratzen.<\/p>\n<p>Es geht darum den Weiderindern ein Leben mit m\u00f6glichst wenig Stressfaktoren zu erm\u00f6glichen. Stressfaktoren f\u00fcr Rinder sind zum Beispiel mangelnde Bewegungsfreiheit und schlechte Ern\u00e4hrung \u2013 alles Faktoren, die bei der konventionellen Haltung zusammentreffen. Ein weiterer Stressfaktor kann bei der Schlachtung der Tiere auftreten \u2013 wenn sie aus ihrer gewohnten Umgebung entfernt und transportiert werden. Es gibt Konzepte, bei denen die Tiere rasch und m\u00f6glichst schmerzlos direkt auf der Weide geschossen werden. Da sie sich in ihrer gewohnten Umgebung befinden, sind sie entspannt und man kann durch den Platz pr\u00e4zise arbeiten. Wenn sich eine solche Schlachtung nicht anbietet, wird versucht einen m\u00f6glichst nahen Schlachtbetrieb auszuw\u00e4hlen, damit die Weiderinder im Idealfall nicht l\u00e4nger als 10 Minuten transportiert werden m\u00fcssen.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"btn__wrapper btn__wrapper--center\"><a href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/warum-empfiehlt-foodpunk-weiderind\/#buy\" target=\"\" rel=\"\" title=\"\" class=\"btn--full btn--primary btn--sm \"><span>Finde deinen pers\u00f6nlichen Ern\u00e4hrungsplan<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h3 \"><h3 class=\"heading   \" >Was ist kein Weiderind?<\/h3><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Keine Weiderinder sind Tiere, die\u00a0in gro\u00dfen Zahlen in St\u00e4llen gehalten werden. Sie bekommen kaum bis keinen Auslauf. Au\u00dferdem\u00a0werden sie meistens mit Kraftfutter, Getreide und Soja ern\u00e4hrt. Da der Verdauungstrakt von Rindern f\u00fcr diese Art von Nahrung nicht ausgelegt ist, bedeutet diese Ern\u00e4hrung zus\u00e4tzlichen Stress f\u00fcr die Tiere. Bei Massentierhaltung steht die schnelle Produktion des Fleisches im Fokus. Die getreidelastige Ern\u00e4hrung l\u00e4sst die Rinder schneller an Gewicht zunehmen \u2013 so minimiert man die Zeit bis zur Schlachtung und maximiert den Gewinn.\u00a0Auch die Schlachtung ist bei den konventionellen Betrieben mit viel Stress f\u00fcr die Tiere verbunden, was sich u.a. auch geschmacklich auf ihr Fleisch auswirkt. Dies passiert konkret durch die Aussch\u00fcttungen von Hormonen beim Tier. Durch all diese Stressfaktoren werden die Tiere geschw\u00e4cht und sind anf\u00e4lliger f\u00fcr Krankheiten.<\/p>\n<p>An dieser Stelle muss gesagt werden: der Begriff \u201eWeiderind\u201c ist in Deutschland nicht gesch\u00fctzt. Das hei\u00dft konkret, dass es keine einheitlichen Vorgaben gibt, damit ein \u201eWeiderind\u201c sich \u201eWeiderind\u201c nennen darf. Die Verbraucherzentrale kritisiert diesen Umstand, da der Konsument dadurch im Supermarkt nicht ermitteln kann, ob es sich tats\u00e4chlich um eine Weidehaltung handelt.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h3 \"><h3 class=\"heading   \" >Was ist f\u00fcr Foodpunk ein Weiderind?<\/h3><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Rinder, die im Sommer auf den Weiden frisches Gras fressen d\u00fcrfen. Bei k\u00e4lteren Temperaturen bekommen diese Rinder qualitativ hochwertiges Heu. Komprimiertes, hochkalorisches Futter, wie Kraftfutter, wird nicht verwendet.\u00a0Den Weiderindern wird versucht eine artgerechte Haltung zu erm\u00f6glichen: Sie haben Auslauf, Zugang zu frischem Gras und auch die M\u00f6glichkeit sich an installierten Massageger\u00e4ten zu kratzen, wie sie es in ihrem nat\u00fcrlichen Lebensraum an B\u00e4umen machen w\u00fcrden.<\/p>\n<p>Da diese Vorgabe nicht einheitlich ist, lohnt es sich auf den H\u00f6fen direkt nachzufragen, wie die Aufzucht der Rinder gehandhabt wird.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmt-5 vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >2. Vorteile der Weidehaltung<\/h2><\/div><\/div><div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h3 \"><h3 class=\"heading   \" >Einsparen von Agrarfl\u00e4chen<\/h3><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Durch die Weidehaltung muss keine Agrarfl\u00e4che zum Anbau von Getreide und Soja zur F\u00fctterung von Rindern belegt werden \u2013\u00a0wie es bei Stallhaltung in konventionellen Betrieben \u00fcblich w\u00e4re. Das hei\u00dft: Man gewinnt mehr Fl\u00e4che f\u00fcr anderweitige landwirtschaftliche Nutzung und schont damit die B\u00f6den, die unter der alleinigen Nutzung f\u00fcr Getreideanbau (zur F\u00fctterung der Tiere) an Fruchtbarkeit einb\u00fc\u00dfen w\u00fcrden.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h3 \"><h3 class=\"heading   \" >Erhalt des \u00d6kosystems <em><\/em>Graslandschaft<em><\/em><\/h3><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Ein \u00d6kosystem ist \u00fcberaus komplex: Einzelne Komponenten greifen nahtlos ineinander und bedingen sich gegenseitig.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Ein Beispiel: Viele Katzen fangen und fressen V\u00f6gel. Erh\u00f6ht sich die Anzahl der Katzen sind V\u00f6gel gef\u00e4hrdet. Da V\u00f6gel Insekten fressen (und das nun wegf\u00e4llt), werden wir mehr gestochen. Bl\u00f6d, oder?<\/p><\/blockquote>\n<p>Weiderinder pflegen und erhalten das sogenannte \u00d6kosystem \u201eGraslandschaft\u201c.\u00a0Frei lebende Herden von Rindern wandern, um nicht eine Stelle komplett abzugrasen, sondern an m\u00f6glichst vielen Stellen verf\u00fcgbare Grasfl\u00e4che zu haben. Dadurch sch\u00fctzen sie die Graslandschaft vor einer \u00dcbernahme durch W\u00e4lder. Denn W\u00e4lder und Wiesen befinden sich oft in unmittelbarer N\u00e4he zueinander und die W\u00e4lder versuchen sich, wenn m\u00f6glich, auszudehnen. Bei Einsatz eines entsprechenden Rotationsplanes durch die Weiderind-Halter sch\u00fctzt das Weiderind die Grasfl\u00e4chen und bewahrt damit die Artenvielfalt an Tieren und Pflanzen in diesen.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8220;1129&#8243; img_size=&#8220;large&#8220;]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >3. Einfluss von Weiderind auf die Gesundheit<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Fleisch vom Weiderind schmeckt nicht nur besser, da bei der Schlachtung keine Stresshormone gebildet werden \u2013 es ist auch n\u00e4hrstoffreicher als das konventionelle Produkt.\u00a0Ein N\u00e4hrstoff-Vergleich zwischen Weidefleisch und Fleisch aus konventioneller Haltung:<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h3 \"><h3 class=\"heading   \" >Verh\u00e4ltnis der Omega-6-Fetts\u00e4uren zu Omega-3-Fetts\u00e4uren<\/h3><\/div><\/div>[vc_column_text]Laut einer Studie der California State University zu Fetts\u00e4urezusammensetzung und Antioxidantien sind im Weiderind\u00a0h\u00f6here Mengen an\u00a0Omega-3-Fetts\u00e4uren\u00a0enthalten. Das Verh\u00e4ltnis von Omega-6-Fetts\u00e4uren zu Omega-3 lag in der Studie bei 1,53:1. Beim konventionellem Fleisch lag es bei 7,65:1 (Omega-6: Omega-3). Je h\u00f6her das Verh\u00e4ltnis von Omega-6-Werte zu Omega-3-Fetts\u00e4uren ist, desto anf\u00e4lliger ist der K\u00f6rper f\u00fcr Entz\u00fcndungen. Diese beg\u00fcnstigen z.B. Sch\u00fcbe bei Autoimmunerkrankungen, schlechtere Haut, Darmerkrankungen usw. Au\u00dferdem wirkt sich ein niedriges Verh\u00e4ltnis von Omega-3 und Omega-6 positiv auf den\u00a0Cholesterinspiegel\u00a0und die Herzgesundheit aus.[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h3 \"><h3 class=\"heading   \" >Ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/h3><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren sind f\u00fcr unseren K\u00f6rper wichtig, da sie u.a. zur Energiegewinnung oder den Hormonstoffwechsel ben\u00f6tigt werden.\u00a0Die ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren im Weiderind setzen sich aus verschiedenen Fetts\u00e4urearten zusammen: u.a. Stearins\u00e4ure, Palmitin- und Myristins\u00e4ure. Auff\u00e4llig dabei: Der Stearins\u00e4urewert ist im Vergleich zum\u00a0konventionellen Rindfleisch-Produkt erh\u00f6ht, die Werte f\u00fcr Palmitin- und Myristins\u00e4ure sind niedriger. Dadurch sind die Konzentrationen der einzelnen ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren in ihrem Verh\u00e4ltnis zueinander ges\u00fcnder und vermindern u.a. die M\u00f6glichkeit von Arterienverkalkungen.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h3 \"><h3 class=\"heading   \" >Konjugierte Linols\u00e4ure<\/h3><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Die konjugierte Linols\u00e4ure (auch CLA genannt vom engl. conjugated linoleic acid) geh\u00f6rt zur Gruppe der zweifach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren. Man findet sie haupts\u00e4chlich im Fleisch von Wiederk\u00e4uern und ihrer Milch. Sie entsteht im Verdauungstrakt von Wiederk\u00e4uern durch die Linols\u00e4ure-Isomerase des Bakteriums Butyrivibrio fibrisolvens. Sie kann auch im Gewebe der Tiere durch die Desaturierung der trans-Vaccens\u00e4ure entstehen.\u00a0Im Weiderind wurde die konjugierte Linols\u00e4ure in 2 bis 3-facher Konzentration gemessen. Forschungen deuten darauf hin, dass\u00a0CLA eine krebshemmende und antioxidative Wirkung hat und den Glucose- und Fettstoffwechsel g\u00fcnstig beeinflu\u00dft.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h3 \"><h3 class=\"heading   \" >Vitamine<\/h3><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>F\u00fcr den K\u00f6rper und unser Wohlbefinden wichtige Vitamine, wie Vitamin E und Vorstufen von Vitamin A, sind in Weidefleisch in h\u00f6heren Mengen vorhanden als in Fleisch aus Stallhaltung. Vitamin E ist ein Zellschutzvitamin. Es kann\u00a0Entz\u00fcndungsreaktionen abschw\u00e4chen und einer Verkalkung der Arterien (Arteriosklerose) vorbeugen. Au\u00dferdem sch\u00fctzt es das Ged\u00e4chtnis und beeinflusst das Erinnerungsverm\u00f6gen. Vitamin\u00a0A ist an Wachstum, Zellbildung, Fortpflanzung und Sehverm\u00f6gen beteiligt. Als Antioxidans wirkt es au\u00dferdem als \u201eRadikalf\u00e4nger\u201c.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h3 \"><h3 class=\"heading   \" >Antioxidantien und Minerale<\/h3><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Die antioxidativen Enzyme Glutathion, Hyperoxid-Dismutase und Katalase liegen bei Weidefleisch in h\u00f6heren Konzentrationen vor. Sie tragen dazu bei reaktive Sauerstoffspezies in den Zellen zu reduzieren und sind daher wahre Anti-Aging-Booster.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"btn__wrapper btn__wrapper--center\"><a href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/warum-empfiehlt-foodpunk-weiderind\/#buy\" target=\"\" rel=\"\" title=\"\" class=\"btn--full btn--primary btn--sm \"><span>Jetzt Ern\u00e4hrung individuell anpassen<\/span><\/a><\/div><\/div><div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >4. Wo kann ich hochwertiges Weiderind kaufen?<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Im Supermarkt ist meist leider nicht eindeutig, wo das angebotene Fleisch herkommt und wie die Tiere gef\u00fcttert wurden \u2013 \u00a0denn Massentierhaltung von Rindern ist\u00a0nicht kennzeichnungspflichtig. Laut der deutschen Verbraucherschutzzentrale verschleiern manche Superm\u00e4rkte bewusst\u00a0mit gesch\u00f6nter und blumiger Sprache die Herkunft und Aufzucht der Rinder. Bei S\u00e4tzen wie \u201eauf der Grassteppe aufgewachsen und zuletzt mit Getreidef\u00fctterung ern\u00e4hrt\u201c sollten bei euch die Alarmglocken schrillen. Denn: Rinder brauchen keine F\u00fctterung mit Getreide, um gesund und fit zu sein. Alles, was die Tiere ben\u00f6tigen, ist Gras und Heu. Das hei\u00dft in diesem Fall handelt es sich, trotz Zeit auf der Weide, definitiv nicht um Weiderind, wie wir Foodpunks es konsumieren m\u00f6chten.<\/p>\n<p>Zumindest das Bio-Siegel\u00a0gibt im Supermarkt\u00a0etwas mehr Aufschluss\u00a0\u00fcber die Tiere.\u00a0In Deutschland m\u00fcssen unter Bio gefasste Rinder so oft es geht freien Auslauf haben. Reine Stallhaltung und hohe Kraftfuttergaben sind ausgeschlossen. Eine Endmast von maximal drei Monaten ist jedoch auch bei Bio m\u00f6glich.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>Am Besten ist: Sein Fleisch direkt auf einem Hof zu kaufen. Dort kann man sich erkundigen, wie lange die Rinder auf den Weiden stehen d\u00fcrfen und welche anderen Besonderheiten ihre Aufzucht hat.<\/p><\/blockquote>\n<p>Quellen, die wir au\u00dferdem empfehlen sind:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/fleischlust.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">fleischlust<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.kaufnekuh.de\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">kauf-ne-kuh<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.max-wurst.de\/artikel\/fleisch,2\/fraenkisches-weiderind,47\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">max-wurst<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/hafninger-weide.de\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">hafninger-weide<\/a> (f\u00fcr alle aus der M\u00fcnchner Region)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.meinbiorind.de\/viertel-weiderind\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">meinbiorind<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"templatera_shortcode\"><div class=\"vc_container vc_maxwidth \"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid vpt-3 vpb-3 bg--color--bg-primary vc_boxpadding\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12 vc_col-lg-10\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"vmb-1 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--p \"><p class=\"heading h3  \" >Bleibe immer auf dem Laufenden mit unserem <span class=\"deco-underline\">Newsletter<\/span><\/p><\/div><\/div><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\nvar gform;gform||(document.addEventListener(\"gform_main_scripts_loaded\",function(){gform.scriptsLoaded=!0}),document.addEventListener(\"gform\/theme\/scripts_loaded\",function(){gform.themeScriptsLoaded=!0}),window.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){gform.domLoaded=!0}),gform={domLoaded:!1,scriptsLoaded:!1,themeScriptsLoaded:!1,isFormEditor:()=>\"function\"==typeof 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Meine Einwilligung kann ich jederzeit mit Wirkung f\u00fcr die Zukunft \u00fcber den Abmelde-Link in jeder E-Mail oder per E-Mail an info@foodpunk.com widerrufen. Weitere Informationen finde ich in der Datenschutzerkl\u00e4rung.<span class=\"gfield_required gfield_required_asterisk\">*<\/span><\/label><input type='hidden' name='input_7.2' value='Ich bin mindestens 18 Jahre alt und willige ein, dass Foodpunk meine angegebenen Daten zur Kontaktaufnahme und zum Versand des Newsletters sowie von Informationen zu Angeboten und Veranstaltungen per E-Mail verarbeitet. Meine Einwilligung kann ich jederzeit mit Wirkung f\u00fcr die Zukunft \u00fcber den Abmelde-Link in jeder E-Mail oder per E-Mail an info@foodpunk.com widerrufen. Weitere Informationen finde ich in der Datenschutzerkl\u00e4rung.' class='gform_hidden' \/><input type='hidden' name='input_7.3' value='25' class='gform_hidden' \/><\/div><\/fieldset><\/div><\/div>\n        <div class='gform-footer gform_footer top_label'> <input type='submit' id='gform_submit_button_3' class='gform_button button' onclick='gform.submission.handleButtonClick(this);' data-submission-type='submit' value='Newsletter abonnieren'  \/> <input type='hidden' name='gform_ajax' value='form_id=3&amp;title=&amp;description=&amp;tabindex=0&amp;theme=gravity-theme&amp;styles=[]&amp;hash=6ed8d8c241cb27bd1a554b4eab0ad739' \/>\n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_submission_method' data-js='gform_submission_method_3' value='iframe' \/>\n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_theme' data-js='gform_theme_3' id='gform_theme_3' value='gravity-theme' \/>\n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_style_settings' data-js='gform_style_settings_3' id='gform_style_settings_3' value='[]' \/>\n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='is_submit_3' value='1' \/>\n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_submit' value='3' \/>\n            \n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_currency' data-currency='EUR' value='yLj36HaMJq8jBxWNFrfSSoF62CefTF8eFFZsoBWKB29fyZg\/xatrJ4Z+EJ\/eQq6bIj\/QUoVMRS9R17tmn5hQvsey9ncrUDKSou9XNd+hGCL5yh4=' \/>\n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_unique_id' value='' \/>\n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='state_3' value='WyJ7XCI3LjFcIjpcIjdlOGYyMGRhYjk5OWUxNzg2MmYyZjIzODFmMzFkMWI2XCIsXCI3LjJcIjpcIjRkY2FmYTU3NWU1NWZjNjA0NDgyMGFkOWU3YTQ4NzdjXCIsXCI3LjNcIjpcImEwOThkZGZmZTJjMDNkNGM1ZDhjZGU1MzYwZWI1OWQ2XCJ9IiwiYmE2OTAyNTg5YzA1NTZiYmUwMDExY2U5MWNjYTFlNDYiXQ==' \/>\n            <input type='hidden' autocomplete='off' class='gform_hidden' name='gform_target_page_number_3' id='gform_target_page_number_3' value='0' \/>\n            <input type='hidden' autocomplete='off' class='gform_hidden' name='gform_source_page_number_3' id='gform_source_page_number_3' value='1' \/>\n            <input type='hidden' name='gform_field_values' value='' \/>\n            \n        <\/div>\n                        <\/form>\n                        <\/div>\n\t\t                <iframe style='display:none;width:0px;height:0px;' src='about:blank' name='gform_ajax_frame_3' id='gform_ajax_frame_3' title='Dieser iframe enth\u00e4lt die erforderliche Logik um Gravity Forms Formulare mit AJAX zu handhaben.'><\/iframe>\n\t\t                <script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n gform.initializeOnLoaded( function() {gformInitSpinner( 3, 'https:\/\/foodpunk.com\/wp-content\/plugins\/gravityforms\/images\/spinner.svg', true );jQuery('#gform_ajax_frame_3').on('load',function(){var contents = jQuery(this).contents().find('*').html();var is_postback = contents.indexOf('GF_AJAX_POSTBACK') >= 0;if(!is_postback){return;}var form_content = jQuery(this).contents().find('#gform_wrapper_3');var is_confirmation = jQuery(this).contents().find('#gform_confirmation_wrapper_3').length > 0;var is_redirect = contents.indexOf('gformRedirect(){') >= 0;var is_form = form_content.length > 0 && ! 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Weitere Lebensmittel aus Weidehaltung<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]Alle Produkte, die mit Weidehaltung in Verbindung stehen\u00a0wirken sich positiv auf unser Wohlbefinden aus \u2013\u00a0so z.B. auch Weide-Milch. Eine 2018 ver\u00f6ffentlichte Studie eines Kooperationsprojektes der Universit\u00e4t in Minnesota, John Hopkins Universit\u00e4t, Newcastle Universit\u00e4t,\u00a0Aarhus Universit\u00e4tsklinik und der Southern Cross Universit\u00e4t, die sich mit der Zusammensetzung der Fetts\u00e4uren in Milchprodukten, abh\u00e4ngig von der F\u00fctterung der Tiere, besch\u00e4ftigt hat, testete die Milch von Weiderindern, Bio-Rindern und Rindern aus konventioneller Haltung und verglich diese. Man kam zu dem Ergebnis, dass der Omega-3-Fett-Gehalt in Weidemilch,\u00a0im Vergleich zum konventionellem Produkt, bis zu 50 Prozent erh\u00f6ht ist.\u00a0Au\u00dferdem enth\u00e4lt sie zweifach unges\u00e4ttigte Linols\u00e4ure (auch konjugierte Linols\u00e4ure, kurz CLA genannt). Auch Vitamin E, Vorstufen von Vitamin A und Eisen konnten in h\u00f6heren Konzentrationen in Weidemilch festgestellt werden. Das macht Produkte aus Weidemilch zu einem optimalen Werkzeug zur Verbesserung der Gesundheit.<\/p>\n<p>Nahrungsmittel aus Weidehaltung sind z.B.<\/p>\n<ul>\n<li>Weidebutter<\/li>\n<li>Milch aus Weidehaltung<\/li>\n<li>Weide-Lamm<\/li>\n<li>Weide-Buttermilch<\/li>\n<li>Weide-Gouda<\/li>\n<li>Weide Butterk\u00e4se<\/li>\n<li>Frischk\u00e4se aus Weidehaltung<\/li>\n<li>Weide-Cheddar<\/li>\n<li>Weide-Whey<\/li>\n<li>Collagen aus Weidehaltung<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><picture><source srcset=\"https:\/\/foodpunk.com\/wp-content\/uploads\/LowCarb_Menue_Rinderfilet_Gemuese_Pastinakenpueree.jpg.webp\" type=\"image\/webp\" \/><\/picture><\/figure>\n<p>[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8220;1130&#8243; img_size=&#8220;large&#8220;]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h2 \"><h2 class=\"heading   \" >6. Eure liebsten Foodpunk Rezepte mit Weiderind<\/h2><\/div><\/div>[vc_column_text]<\/p>\n<p>Abgesehen von den gesundheitlichen Vorteilen, hat Weiderind nat\u00fcrlich noch den Faktor #nomnomnom. Daher haben wir euch gefragt: Was sind eure liebsten Foodpunk-Rezepte mit Weiderind?<\/p>\n<p><strong>Eure Top 10 sind:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Steckr\u00fcben-Pommes mit Steak und Paprikadip<\/li>\n<li>Chicor\u00e9e-Radicchio-Salat mit Rindfleisch<\/li>\n<li>Thai Curry mit Rind<\/li>\n<li>Zartes H\u00fcftsteak mit fruchtigem Feldsalat<\/li>\n<li>Wei\u00dfer Spargel und Kokos-Orangen-So\u00dfe mit Steak<\/li>\n<li>Frisches Asia-Gem\u00fcse mit Rinderstreifen<\/li>\n<li>W\u00fcrzige Tomatensuppe mit ger\u00f6stetem Hackfleisch<\/li>\n<li>Zartes Rinderh\u00fcftsteak mit Vanille-Karotten und Salat<\/li>\n<li>H\u00fcftsteak mit Kr\u00e4uterbutter und Salat<\/li>\n<li>Einfach auf den Grill damit \u2013 und Gem\u00fcse und Kr\u00e4uterbutter dazu<\/li>\n<\/ol>\n<p>Alle Rezepte findet ihr in der Foodpunk App \u2013 und Nr. 10 unter Flexmeal.<\/p>\n<p>Wenn ihr jetzt auch richtig Appetit auf gesunde und leckere Ern\u00e4hrung bekommen habt, die gut f\u00fcr K\u00f6rper, Wohlbefinden und Geschmacksfaktor ist, dann lasst euch einen Plan von unseren Ern\u00e4hrungsexperten erstellen und legt los \u2013 mit Produkten aus Weidehaltung (oder vegetarischen oder veganen Rezepten).<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]Zum Schluss zeigt euch unser Kreativkoch Francesco, wie ihr ein Rinderfilet vom Weiderind perfekt anbratet.[\/vc_column_text]<div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"video\"><div class=\"video__wrapper\"><div class=\"BorlabsCookie _brlbs-cb-youtube\"><div class=\"_brlbs-content-blocker\"> <div class=\"_brlbs-embed _brlbs-video-youtube\"> <img class=\"_brlbs-thumbnail\" src=\"https:\/\/foodpunk.com\/wp-content\/plugins\/borlabs-cookie\/assets\/images\/cb-no-thumbnail.png\" alt=\"YouTube\"> <div class=\"_brlbs-caption\"> <p>Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerkl\u00e4rung von YouTube.<br><a href=\"https:\/\/policies.google.com\/privacy\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Mehr erfahren<\/a><\/p> <p><a class=\"_brlbs-btn _brlbs-icon-play-white\" href=\"#\" data-borlabs-cookie-unblock role=\"button\">Video laden<\/a><\/p> <p><label><input type=\"checkbox\" name=\"unblockAll\" value=\"1\" checked> <small>YouTube immer entsperren<\/small><\/label><\/p> <\/div> <\/div> <\/div><div class=\"borlabs-hide\" data-borlabs-cookie-type=\"content-blocker\" data-borlabs-cookie-id=\"youtube\"><script type=\"text\/template\">PGlmcmFtZSBzcmM9Imh0dHBzOi8vd3d3LnlvdXR1YmUtbm9jb29raWUuY29tL2VtYmVkLzJhS2s5NVA0RF9RP2NvbnRyb2xzPTAiIHRpdGxlPSJZb3VUdWJlIHZpZGVvIHBsYXllciIgZnJhbWVib3JkZXI9IjAiIGFsbG93PSJhY2NlbGVyb21ldGVyOyBhdXRvcGxheTsgY2xpcGJvYXJkLXdyaXRlOyBlbmNyeXB0ZWQtbWVkaWE7IGd5cm9zY29wZTsgcGljdHVyZS1pbi1waWN0dXJlIiBhbGxvd2Z1bGxzY3JlZW4+PC9pZnJhbWU+<\/script><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"btn__wrapper btn__wrapper--center\"><a href=\"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/warum-empfiehlt-foodpunk-weiderind\/#buy\" target=\"\" rel=\"\" title=\"\" class=\"btn--full btn--primary btn--sm \"><span>Hol dir deinen ma\u00dfgeschneiderten Plan<\/span><\/a><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8220;buy&#8220;][vc_column]<div class=\"templatera_shortcode\"><div class=\"vc_container  \"><div id=\"buy\" class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid vpt-1 vpb-1\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_inner vc_row-fluid vc_row-o-content-middle vc_row-flex vpt-1 vpb-1 bg--color--bg-yellow-light vc_boxpadding\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"vmb-3 wpb_content_element\" ><div class=\"heading heading--h3 \"><h3 class=\"heading h4bolt  heading--center\" >Erreiche deine Ziele mit deinem personalisierten Ern\u00e4hrungsplan<\/h3><\/div><\/div>\r\n\t<div  class=\"wpb_text_column wpb_content_element vmt-1 vmb-1  wpb_content_element\">\r\n\t\t<p>Du willst endlich Ver\u00e4nderungen sehen? Mit Foodpunk bekommst du einen <strong>ma\u00dfgeschneiderten Ern\u00e4hrungsplan<\/strong>, der sich <strong>nach dir richtet<\/strong> \u2013 deiner Gesundheit, deinen Vorlieben und deinem Alltag.<\/p>\n<ul class=\"icon-list icon-list--check\">\n<li><strong>Von Ern\u00e4hrungswissenschaftlern entwickelt<\/strong> \u2013 wissenschaftlich basiert<\/li>\n<li><strong>Pers\u00f6nliche Betreuung &amp; deutscher Support<\/strong> \u2013 Experten an deiner Seite<\/li>\n<li><strong>Einfache Handhabung<\/strong> \u2013 intuitive App oder Webanwendung<\/li>\n<li><strong>Flexibel &amp; alltagstauglich<\/strong> \u2013 abwechslungsreiche, saisonale Rezepte<\/li>\n<\/ul>\n\r\n\t<\/div>\r\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_row wpb_row vc_inner vc_row-fluid vc_row-o-content-top vc_row-flex vpt-1 vpb-1 bg--color--bg-yellow-light vc_boxpadding\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-10 vc_col-lg-offset-1\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\r\n\t<div  class=\"wpb_text_column wpb_content_element vmt-1 vmb-3  wpb_content_element\">\r\n\t\t<h4 style=\"text-align: center;\"><strong>W\u00e4hle deine Laufzeit &amp; starte jetzt:<\/strong><\/h4>\n\r\n\t<\/div>\r\n<script src=\"https:\/\/js.chargebee.com\/v2\/chargebee.js\" data-cb-site=\"foodpunk\" data-cb-ga-enabled=\"false\" data-cb-gtm-enabled=\"true\" data-cb-fbq-enabled=\"true\"><\/script><script>\t\t\t\n\t\t\t\tfunction getUTMParams() {\n\t\t\t\t\tconst urlParams = new URLSearchParams(window.location.search);\n\t\t\t\t\tconst cookies = document.cookie.split(\"; \").reduce((acc, c) => {\n\t\t\t\t\t\tconst [key, val] = c.split(\"=\");\n\t\t\t\t\t\tacc[key] = decodeURIComponent(val || \"\");\n\t\t\t\t\t\treturn acc;\n\t\t\t\t\t}, {});\n\t\t\t\t\treturn {\n\t\t\t\t\t\tutm_source: urlParams.get(\"utm_source\") || cookies.utm_source || \"\",\n\t\t\t\t\t\tutm_medium: urlParams.get(\"utm_medium\") || cookies.utm_medium || \"\",\n\t\t\t\t\t\tutm_campaign: urlParams.get(\"utm_campaign\") || 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