{"id":284,"date":"2018-03-31T08:20:26","date_gmt":"2018-03-31T08:20:26","guid":{"rendered":"https:\/\/foodpunk.com\/diabetes-und-keto\/"},"modified":"2025-09-17T14:06:53","modified_gmt":"2025-09-17T12:06:53","slug":"diabetes-und-keto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodpunk.com\/de\/blog\/diabetes-und-keto\/","title":{"rendered":"Diabetes und Keto"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]In diesem Artikel kl\u00e4ren wir, ob eine Keto Di\u00e4t Diabetes verbessern kann. Um diese Frage zu beantworten, muss man sich zuerst ansehen, welcher Diabetes Typ vorliegt. Handelt es sich um Diabetes Typ 1 oder Diabetes Typ 2?[\/vc_column_text][vc_row_inner row_bg_color=“bg–color–bg-blue“ row_boxpadding=“vc_boxpadding“][vc_column_inner][vc_column_text]<\/p>\n

Diabetes Typ 1 ist eine Autoimmunkrankheit<\/strong>, bei der die Bauchspeicheldr\u00fcse der Betroffenen kein oder nur wenig Insulin produzieren kann. Typ 1 Diabetiker sind daher auf Insulinspritzen angewiesen.<\/p>\n

Diabetes Typ 2 ist eine chronische Stoffwechselkrankheit<\/strong>, bei der der Glucosespiegel (\u201eZucker\u201c) im Blut erh\u00f6ht ist. Ursache ist eine Insulinresistenz der Zellen \u2013 sie reagieren nicht (oder nur eingeschr\u00e4nkt) auf das Signal von Insulin und lassen den \u201eZucker\u201c daher nicht in die Zellen. Um den Blutglucosespiegel zu senken, wird oft das Medikament Metformin verabreicht. Im weiteren Verlauf der Krankheit nimmt die Bauchspeicheldr\u00fcse Schaden und verliert nach und nach die F\u00e4higkeit, Insulin zu produzieren. Dann muss auch ein Typ 2 Diabetiker Insulin spritzen.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Wenn du dich als Diabetiker ketogen ern\u00e4hren m\u00f6chtest,\u00a0sprich auf jeden Fall mit deinem Arzt<\/strong>. Denn h\u00f6chstwahrscheinlich muss nach einer gewissen Zeit deine Medikation angepasst werden \u2013 zum Beispiel die Metformin- oder Insulin-Dosis.<\/p>\n

Eine ketogene Ern\u00e4hrung wird dabei helfen den Blutzuckerspiegel konstant niedrig zu halten, sodass die Sch\u00e4den, die durch den stets erh\u00f6hten Blutzuckerspiegel entstehen k\u00f6nnen, vermieden werden k\u00f6nnen.<\/p>\n

Mit der richtigen Ern\u00e4hrung, idealerweise mit etwas Bewegung kombiniert, kannst du Diabetes Typ 2 im Anfangsstadium wieder r\u00fcckg\u00e4ngig machen. Der positive Einfluss auf deinen Stoffwechsel gelingt besonders gut, wenn du m\u00f6glicherweise vorhandenes \u00dcbergewicht abbaust. Mit der ketogenen Ern\u00e4hrung lassen sich \u00fcbersch\u00fcssige Pfunde ganz besonders leicht abbauen \u2013 ohne Hei\u00dfhunger und ohne Jojo-Effekt. Das verbessert die metabolische Gesundheit ganz enorm (die Gesundheit deines Stoffwechsels).[\/vc_column_text][vc_column_text elem_margin_top=“vmt-3″]Sobald der Blutzuckerspiegel konstant niedriger ist, kann und sollte ggf. die Metformin-Dosis nach unten korrigiert werden, damit kein Unterzucker entsteht (Metformin w\u00fcrde den durch ketogene Ern\u00e4hrung ohnehin schon niedrigen Blutzuckerspiegel weiter reduzieren).<\/p>\n

Als Diabetiker musst du noch genauer auf deinen K\u00f6rper h\u00f6ren, als ein Mensch ohne Erkrankung. Achte darauf, dass du nicht durch falsch eingestellte Medikation in den Unterzucker rutschst. Eine gleichm\u00e4\u00dfige Energieversorgung und eine nur geringe Kohlenhydrataufnahme mit Kohlenhydraten, die vor allem aus ballaststoffreichem Gem\u00fcse kommen, sind die erste Basis daf\u00fcr. Sprich mit deinem Arzt, ob du die Medikamenten-Dosis reduzieren kannst.<\/p>\n

Als insulinpflichtiger Diabetiker solltest du besonders vorsichtig an die ketogene Ern\u00e4hrung herangehen. Insulinpflichtig k\u00f6nnen sowohl Typ 1-, als auch Typ 2-Diabetiker im sp\u00e4teren Krankheitsstadium sein. Als Diabetiker ist dir sicher der Begriff Ketoazidose bekannt. Viele \u00c4rzte werfen die Ketoazidose sogar mit Ketose in einen Topf, was faktisch falsch ist.<\/p>\n

Die Ketose ist ein physiologischer (also nat\u00fcrlicher \/ gesunder) Stoffwechselzustand, bei dem die Menge an Ketonk\u00f6rpern leicht \u00fcber den Normalwert erh\u00f6ht ist. Die Ketose erreicht man durch Fasten oder ketogene Ern\u00e4hrung. In Ketose hat man zum Beispiel Ketonk\u00f6rperkonzentrationen von 3-6 mmol\/l. Beim gesunden Menschen k\u00f6nnen die Werte nicht weit dar\u00fcber hinaus ansteigen.<\/p>\n

Denn: Insulin ist der Gegenspieler von Ketonk\u00f6rpern!<\/strong>[\/vc_column_text]

Jetzt zu gesunder Ern\u00e4hrung!<\/span><\/a><\/div><\/div>[vc_column_text elem_margin_top=“vmt-3″]Dass Insulin ansteigt, wenn du Zucker isst, wei\u00dft du sicherlich. Aber wusstest du, dass auch Ketonk\u00f6rper Insulin locken? Steigt der Ketonk\u00f6rperspiegel im Blut, steigt auch der Insulinspiegel. Das Insulin f\u00fchrt dazu, dass ein Teil der Ketonk\u00f6rper \u00fcber den Urin ausgeschieden wird. So wird beim gesunden Menschen der Ketonk\u00f6rperspiegel stets im physiologischen (also gesunden) Bereich gehalten. Er kann nicht h\u00f6her steigen.<\/p>\n

Anders ist das, wenn die Bauchspeicheldr\u00fcse kein Insulin mehr produziert. Der Ketonk\u00f6rperspiegel steigt, aber lockt kein Insulin. Pl\u00f6tzlich hat der Ketonk\u00f6rperspiegel keine nat\u00fcrliche Grenze mehr, keinen Gegenspieler. Darum kann es bei absolutem Insulinmangel (das hei\u00dft, wenn die Bauchspeicheldr\u00fcse kein Insulin mehr produzieren kann) zu einer Ketoazidose kommen. Das sind Ketonk\u00f6rperkonzentrationen von \u00fcber 25 mmol\/l \u2013 so hoch, wie sie beim gesunden Menschen niemals werden k\u00f6nnen.<\/p>\n

Darum musst du als insulinpflichtiger Diabetiker nicht nur deine Blutzuckerwerte kontrollieren, sondern auch deine Ketonk\u00f6rperkonzentration. Deine Insulin-Dosis muss so angepasst sein, dass sie sowohl Blutzucker als auch Ketonk\u00f6rper reguliert.<\/p>\n

Das klingt erst einmal kompliziert \u2013 daher informiere dich gut und sprich bitte mit deinem Arzt \u00fcber die geplante Ern\u00e4hrungsumstellung. Langfristig wirst du auch als insulin-pflichtiger Diabetiker von einer ketogenen Ern\u00e4hrung profitieren \u2013 der Blutzucker bleibt konstant niedrig und die Insulindosis l\u00e4sst sich reduzieren. F\u00fcr einen moderaten Einstieg empfehle ich, erst einmal eine moderate Low Carb Ern\u00e4hrung (mit 50-100 g Kohlenhydraten pro Tag) und sp\u00e4ter eine moderate ketogene Ern\u00e4hrung (mit 30-50 g Kohlenhydraten pro Tag) zu testen. Schau einfach mal, wie du dich damit f\u00fchlst und wie sich deine Werte ver\u00e4ndern.[\/vc_column_text]

Jetzt Ern\u00e4hrung individuell anpassen<\/span><\/a><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text elem_margin_top=“vmt-3″]<\/p>\n
Foto: Shutterstock \/\u00a0Durch\u00a0Maya Kruchankova<\/pre>\n
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